由牡丹籽提取的植物油是中国特有的木本坚果油因其营养丰富而独特又有医疗保健作用被有关专家称为世界上最好的油是植物油中的珍品也是中国独有的健康保健食用油脂
牡丹籽是牡丹植株的精华结晶传承了牡丹本身具有的一切特性外它更有自己独特的医药和营养成分牡丹种子是受果壳和种壳双层保护的坚果具有天然的长寿基因菏泽先后与北京林业大学北京大学中国科学院等著名大专院校科研院合作于2009年推出世界上第一批牡丹籽油并获得了山东省省级成果鉴定经油脂权威部门江南大学和中国粮油质量监督检验中心等多家专业机构测试表明牡丹籽油不饱和脂肪酸含量达90%以上尤其难能可贵的是其中多不饱和脂肪酸亚麻酸属w3系列含量超过40%是橄榄油的140倍由牡丹籽提取的植物油是中国特有的木本坚果油因其营养丰富而独特又有医疗保健作用被有关专家称为世界上最好的油是植物油中的珍品于2011年3月22日获得新资源食品批准
牡丹籽油是迄今为止所发现的油脂中最适合人体营养的油脂是所有食用油总营养价值最高成份结构最合理的含有丰富的多不饱和脂肪酸其营养价值远远超过被称为人类健康之油橄榄油亚麻酸含量是橄榄油的200多倍多项指标也都高于其他油种又不易氧化沉积在人体血管壁心脏冠状动脉等部位正是这些成分使其在医学和营养上发挥了重要作用而成为理想的食用油不夸张地说?牡丹籽油的营养和保健作用是其它食用油无法比拟的
牡丹籽油中含有丰富的亚油酸所占比例为23.34%
1.亚油酸是细胞的组成成分特别是参与线粒体及细胞膜磷质的合成缺乏亚油酸可能导致线粒体肿胀细胞膜机构功能的改变膜透性脆性增加
2.亚油酸与脂质代谢关系密切体内的胆固醇要与脂肪酸结合才能在体内转送进行正常代谢亚油酸缺乏后胆固醇转送受阻不能进行正常代谢就会在体内沉积最终导致疾病
3.亚油酸是合成前列素的必须前提体内缺乏亚油酸?组织形成前列素的能力就会减退亚油酸还会对由于X射线引起的一些皮肤损伤有保护作用
4.牡丹籽油不但能够预防心脑血管疾病还有治疗脂肪肝的奇特功效
5.亚油酸的另一个功效就是组成细胞膜的原材料组成细胞膜的材料就是不饱和脂肪酸亚油酸有强化新陈代谢增强细胞活力的功能
牡丹籽油不仅营养丰富还含有丰富而独特的生物活性物质α-亚麻酸是人类生命进化过程中最基本最核心的物质是合成细胞膜的主要元素既可内服又可外用具有活血化瘀消炎杀菌促进细胞再生激活末梢神经降血压降血脂减肥等作用外用可以美容养颜消除色素沉积减少皱纹使肌肤细腻光洁富有弹性外用还对治疗口腔溃疡鼻炎关节炎皮肤病包括青春痘脚气手脚蜕皮上火起泡湿疹红肿痒疼等有奇效
牡丹籽油中含有超过40%的亚麻酸每天直接内服610ml牡丹籽油对身体大有裨益素以严苛著称的美国食品与药品管理委员会FDA确认α亚麻酸的13项功能为
1降血脂和降血压
2增强自身免疫
3预防糖尿病
4防治癌症
5减肥
6防脑中风和心肌梗塞
7清理血中有害物质和防治心脏病
8缓减更年期综合症
9提神健脑增强注意力和记忆力
10辅助治疗多发性硬化症
11辅助治疗类风湿性关节炎
12用于皮肤癣或湿疹
13预防与治疗便秘腹泻和胃肠综合症
饮酒前内服少许牡丹籽油还可迅速保护胃肠和肝功能