药理作用:改善微循环、溶解血栓、软化血管、降低血粘、双向调节血压、降低血糖。
地龙体内富含蛋白质,以干体计多选56~66%,为大豆的一倍半,稻谷的的六倍。地龙蛋白质中含有多种游离氨基酸,它们是地龙最主要的营养成分。其蛋白质由18种氨基酸组成,其中以亮氨酸和谷氨酸的含量最高,每百克样品分别含22.161和6.227克,其次有天冬氨酸、缬氨酸、赖氨酸、精氨酸、丙氨酸、甘氨酸、蛋氨酸、丝氨酸、苏氯酸、苯丙氨酸、脯氨酸、组氨酸和酪氨酸等。包括了人体必需的八种游离氨基酸。因此,蚯蚓是一种全价动物性蛋皇源
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